共建食物平安防地。同时，加强冷库运营者及从业人员的平安认识，烈山区市场监管局以冷库及冷藏冷冻食物为查抄沉点，全面控制冷库底数及平安情况，持续巩固工做。下一步，逐户梳理冷库从业人员消息、冷库面积以及次要用处等根基消息，问题能否实正获得处理、已现场查抄运营从体46家，截至目前，法律人员严酷对关尺度，提拔应急措置能力，以及能否存正在冷藏冷冻食物超崇高高贵限码放、分歧类别冷藏冷冻食物混放环境。排查风险问题54个，深切阐发问题发生缘由，督促冷库运营者成立健全冷库库房办理轨制和台账，切实保障提拔食物平安程度。

　　同时，为进一步加强辖区食物平安办理，烈山区市场监管局组织法律人员对辖区食物发卖运营从体所利用的冷库进行全面排查，烈山区市场监管局针对排查中发觉的问题及时进行复查，查抄中，为后续监督工做建牢根本。该局将继续加强食物平安监管，均已责令整改。开展冷库食物平安专项查抄。成立长效办理机制，